Küchenausstattung und Konsumgewohnheiten. Themen: Detaillierte Angaben zur Ausstattung, Art und Einrichtung derKüche; Anschaffungsabsichten für Küchengeräte; Rangfolge des Bedarfs anElektrogeräten; Funktion der Küche als Wohn- bzw. Arbeitsküche;Reinigungs-, Spül- und Waschgewohnheiten sowie Art der verwendetenMittel; Einkauf und Vorratshaltung von Nahrungsmitteln;Ernährungsgewohnheiten; Wunsch nach Berufstätigkeit; Lesen vonIllustrierten. Demographie: Alter (klassiert); Geschlecht; Familienstand; Konfession;Beruf; Berufstätigkeit; Einkommen; Haushaltsgröße;Haushaltszusammensetzung; Haushaltungsvorstand; Wohnsituation;Ortsgröße; Besitz langlebiger Wirtschaftsgüter.

Kitchen equipment and consumer habits. Topics: Detailed information on features, type and equipment of thekitchen; intent to acquire kitchen equipment; rank order of the needfor electrical appliances; function of the kitchen askitchen-cum-living-room or working kitchen; cleansing, rinsing andwashing habits as well as type of cleansers used; shopping andmaintaining reserves of food; nutrition habits; desire for employment;reading picture magazines. Demography: age (classified); sex; marital status; religiousdenomination; occupation; employment; income; size of household;composition of household; head of household; housing situation; citysize; possession of durable economic goods.

Mündliche Befragung mit standardisiertem Fragebogen

Oral survey with standardized questionnaire

Haushaltsführende Personen bzw. Hausfrauen im Alter von 20 Jahren und älter

Persons managing household or housewives 20 years old and older.

Auswahlverfahren Kommentar: Quotenauswahl (Haushaltsgröße, Alter und Beruf des Haushaltungsvorstandes)